2015.12.28

薪ストーブが嬉しい季節

今朝は、とても寒かったです!

しかし、お部屋中は薪ストーブの火でとても暖かくなっております。

本年最後のおやつ(焼き芋)を作ってみました。

前焼き芋やきいも2

さつま芋を濡れた新聞紙にくるみ、その上からアルミホイルを巻き、火の中に投入しました。

30分位で出来上がりました。ほくほくとして、とても美味しかったです。

また、練習中のマフィンのココア味と、ミニマフィン(1口サイズ)も作ってみました。

ミニマフィンココア

何とか皆様にお披露目出来そうになってきました。

焼き立てが一番です。一度食べにいらして下さい。

2015.12.20

今日の釣果!

久しぶりに、天気・天候共に良くなり午後からはベタ凪!

マリーナ事務所の目の前で、カモ達ものんびり魚を捕食しているようでした。

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さてさて、本日は最近ジギングをはじめられたオーナーが、出港されました。

前回は、ワラサをしとめましたが、今回はソウダガツオ(ヒラソウダ)を釣って来られました。

サワラカッタ―のは数やられたそうです(笑)

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やはり三日間荒れた海でしたので、状況が変わっていそうです。

こちらは、伊良湖のコズカミ・丸山出しでナブラが出ていたそうです。

しかし、どうやらシラスナブラだったようで、攻略するのに一苦労されたとのことです。

まだ、ベイトも青物もいるようですので、今年最後の釣行か、年明け初釣りを計画してみて下さい。

マリーナでお待ちしております。

2015.12.19

美味しく頂きました。

暖冬とは言え年末らしい寒さになって来ました。

先日の調査釣行のおさかなをしゃぶしゃにしてみました。

他にぶり大根、お刺身にもしてみました。

しゃぶしゃぶ 

寒い季節にはぴったりです!

大根さしみ

釣ってすぐ血抜き等の下処理もしてありましたので、ぷりっぷりでとても美味しかったです 。

また、寒い冬にはオーナー様に薪ストーブのあるギャラリーで、ゆっくりして頂こうと

マフィン作りの実習をしています。

まだまだですが、是非おもてなし致したいと思ってがんばっております。

マフィン火マフィンダメ

火加減の勉強中で、出来栄えは素人ですが美味しく出来ました。

 

 

2015.12.16

調査釣行と本日の釣果!

昨日、お客様から情報を頂き、青物が時合いに数が釣れていると聞き行って来ました。

ポイントは、西度合いでしたが、ベイト反応も良く出て喰いそうでしたが、いつまで経っても時合いが来ず4回当たりが有りましたが、アシスト切れやバレがあり、どうやらサワラの仕業のようです。

結局、シモーサ礁と小築海島周辺水深60~90mを攻めて何とかワラササイズが出てくれました。

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ベイトはたくさんいますので、どのタイミングで爆発するのか楽しみです。

また、ワラサ・サワラはかなりいるようですので、うまくポイントを攻められれば数を伸ばす事が出来ると思います。

本日も風の強い中を、釣行して頂いたオーナーがいらっしゃいました。

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釣果は、サワラ一本ですが、この時期のサワラは美味しので、羨ましい限りです。

本日も、ベイト反応は良好だったようですので、出港出来れば釣れる可能性は高そうです。

今週末、日曜には天気・天候が回復する予報になっていますので、是非皆様出港計画を立てたマリーナに来て下さい。

2015.12.13

本日の釣果情報!

今日は、予想に反して途中から天気良くなり、凪!

三組のオーナーさんが釣りに出港されていました。

まずは、どんと大漁です(^-^)

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イケスにもクーラーにも入りきらないので、早上がりされてきました。

これだけ釣れたら楽しい事間違いなし(^v^)

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残り二組のオーナーさんも粘ったようですが、思うような釣果が出ずリベンジを誓っておりました!!

しかし、最近の傾向は、遊漁船でも釣れている船とそうでない船が有るように、ちょっとしたポイントの違いで、釣果に大きく差が出るようです。

自分も、釣れないとすぐに大きく移動してしまうので、少し粘ることも重要かと再認識しております。

今は、ベイトも多く魚は確実にいますので、ぜひこの機会に青物の引きを味わって下さい。

2015.12.9

年末ですね!

すいません!しばらくブログを更新できませんでした。

先々週、先週とオーナー様に来て頂きマリーナも賑やかでした(^-^)

ヨットの皆さんも一年の締め括りに、出港され片付けをして、薪ストーブを囲い談笑され楽しまれていました。

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また、釣果も上々で皆さん狙いの魚を、ゲットされていました。

先日、ブリを釣られたオーナーさんも、今回は仲間の方とチャレンジされて、釣果を出してきました(^v^)

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さらに、最近アカムツ釣りにはまっているオーナーさんは、クロムツ・アカムツ共に良型混じりで数も揃い羨ましい限りです。

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特に、アカムツは高級魚で大変美味しいので、釣り方を教えて頂きたいです(笑)

2015年も残すところ数週間となりました、皆さん今年最後の、マリンライフをされにマリーナに寄って下さい。

スタッフ一同お待ちしております。

2015.11.25

続!青物情報

本日も、オーナー様より釣果情報を頂きました。

本当は、アカムツ釣りに行くつもりので出港されたようですが、沖の海況が悪く、引き返してきたついでに、草場ノ瀬で青物を狙われたようですが、あっさりとワラサを三本釣って来られました。

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オーナー曰く、「一撃」だそうです。日曜よりも更に、好調になってるようです。

そして、魚を頂いたので、最近アメリカでよく見かける、フィッシュナイフを購入していましたので、試しに使ってみました。

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切れ味も良く、細身でしなやかなので、身を三枚にする時などは、凄くやり易いです。骨や頭を落とすのは少しやりづらいかもしれません。

捌く事が出来たのでお腹の中身を見たところ、10cmから13cm程度のイワシが入っていました。

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ベイトもジギングで狙うには、最高です。ポイントも草場ノ瀬と三河湾内で、西浦マリーナからは30分掛からず行けますので、ぜひ釣行に出掛けて下さい。

青物好調です。!

まずは、22日日曜の釣果です。

マリーナオーナー様より「ジギングをやってみたいので教えて下さい」との依頼で行って来ました。

草場ノ瀬には船団が出来ていましたが、そちらはスル―で伊良湖に向かいます。

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丸山出しに良いベイト反応が有り、しだいに鳥も集まりナブラ発生!ハマチが良く喰って、時折、ワラサクラスも混ざり楽しませてくれました。

そして、潮がわり前に、朝日礁に移動、潮の動きだしにナブラができ、ハマチを追加した所で、ドラマが待っていました。

なんと、初ジギングのオーナーに、良型ヒット!

明らかに今までとは、ドラグの出し方、首を振っているの事が伝わるサオの動きからブリだと判断!!

慎重なやりとりの末、初ジギングにして初ブリゲットと凄い強運のオーナーさんです。

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午前中のみの釣行でしたが、釣果も上々で大変満足して頂けました。

ちなみに、サイズは88cmの立派なブリでした。

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現在も、継続して釣れております。ナブラの魚は、シラスを追っていますので、小型のジグもしくはキャスティングジグで良く釣れます。マル秘ルアーも有りますので、知りたい方はマリーナの木俣までお尋ね下さい。

ブリは、お腹かからアジらしいものが出てきています。皆さんこのチャンス時を逃すことなく、ブリ・ワラサをゲットしに行った下さい。

2015.11.23

矢部洋一氏ファンの集い

11月22日海洋写真家 矢部洋一氏のファンの集いが開催され、ポルトガルにて撮影されました最新画像をご案内頂きました。

多くのお客様にお越し頂き夕方より、ジャズの演奏会もお楽しみ頂きました。

皆様ご参加頂きありがとうございました。

yabe演奏

そして、秋の夜長にワインとファイヤーサークルで焼く牡蠣、えび、焼き鳥、薪ストーブで焼くピザのおつまみでおもてなしさせて頂きました。

(写真を撮るのが遅すぎました。)

ファイヤサークル piza

矢部様、素敵なお話ありがとうございました。

西浦マリーナには矢部洋一氏のフォトギャラリーが、常設されております。

どなたでも、ご覧頂けますので、一度お立ち寄り下さい。

2015.11.18

中深海釣り調査!

昨日、中深海釣り安乗の200mから300mラインでエサを使ってやってきました。

狙いは、アカムツですが一先ずポイント調査という事で、魚探を掛けて地形変化や魚の反応を探し、仕掛けを落として何とかアカムツの顔は見れました。

その他にも、クロムツやアラ、ユメカサゴなど釣れ楽しませてくれました。

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今回は、お試し程度にやったので、はっきりした事は言えませんが、やはり中深海は流すポイントを良く見極め、仕掛けを落として底とりがちゃんとできる事が、重要だと感じました。

これから、始める方にも意外とお手軽に出来ますので、挑戦してみて下さい。

2015.11.13

薪割り

本日は、夏の間乾燥させていた薪用の木を切ってみました。

雨ざらしでしたが、良く乾いていました。この後、屋根のある所で、もう一度乾燥させます。

まき巻き割り3巻き割り2

以前より乾燥させた薪を使い焼き芋を作ってみました。

ほくほくで甘味も増して美味しく出来上がりました。

焼き芋 やきいも

オーナーの皆様冬の間薪ストーブで温まりながら、おやつなども作ってみますので、ご試食にお越し下さい。

また、一般のお客様向けの催し物もご準備致しております。後日ご案内させて頂きます。

2015.11.11

中深海釣果!

先週末、中深海に行かれたお客様が、アカムツ・クロムツを釣って来られました!

アカムツ

中深海は、地味な釣りのイメージですが、釣れてくる魚は高級魚が多く、食べて美味しい魚がきますので、違う楽しみが有ります。

私は、エサ釣りでしか釣った事は有りませんが、今はジギングで狙える事も分かり、遊漁船でも積極的に釣られています。

ポイントも、安乗・大山・高松といい漁場が有りますので、皆さんも高級魚をゲット出来るチャンスです。

オーナー様も美味しかったと喜んでおられました。

中深海ジギング、挑戦される方はお声を掛けて下さい。情報をお待ちしております。

2015.11.6

調査釣行!

昨日、ジギングの調査釣行に出掛けてきました!

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石鏡沖の漁礁から見て回り、鯛の島・瀬木寄瀬・伊良湖とポイントを探りました。

いい場所では、魚探にベイトの反応が出るのですが、青物らしい反応は無く何回かポイントを流していきますが、狙いの青物は釣れませんでした。

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ベイトから少し離れた場所で、何度か当たりが有り釣れてきたのが、ヒラメです。

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当たりも数回出て、途中でバラシも有ったので、何匹か同じ場所をいた可能性は有ります。

ジギングで、ヒラメを釣ったのは初めてだったのですが、かなり速巻きのジグを動かさないアクションにきましたので、リアクションで喰ってきたのかと考えさせられました。やはり、ジギングはアクションやジグの種類サオの調子等、色々な要素があり楽しめます。

皆様も、ぜひ挑戦してみて下さい!

2015.11.4

オープンと新規オーナー様ヨット!

今日は、マリーナの目と鼻の先で改装が進んでいた、カフェ「海」のプレオープン日でした!

西浦マリーナでも、どうなるんだろうと気になっていたお店だった為、オープン祝いのお花を持って、お邪魔させて頂きました。

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海の見える、イタリアンなカフェです。スタッフの方もご家族でやられていますので、アットホームな感じで良い雰囲気です。

今回は、お食事は出来ませんでしたが、次回は是非、ランチを食べにお伺いしたいと思っております。

西浦マリーナから見えますので、ぜひ一度立ち寄ってみて下さい!

さてさて、お次は遥々静岡より回航をしてお越しになったオーナー様です。

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本日は、晴天にですがすがしい日でしたが、昨日と一昨日は荒れ模様だったようで、無事に着いて何よりでした。

また、これから宜しくお願い致します。

 

2015.11.3

マリーナの楽しみ方!

本日は、風が強くマリーナに来られたオーナー様も出港出来ないという事で、近くの食事処を紹介して、午後からはクラブハウスに有るビリヤードで楽しんで頂きました!

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お二人とも経験者という事で、球筋を読んでゲームを進めていきます。

1ゲームがアッという間で、私たちが揚降をしている間に、終わってしまっていました。

今は、薪ストーブも着いていますので、出港出来なくい時でも、炎と海を見ながら読書や仲間と楽しく過ごす事もマリンライフの一つとしてみては如何ですか!?

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西浦マリーナのクラブハウスはそんな空間を、ご提供できる事と思っております。

 

 

オーナー、鳥羽への1泊2日クルージング!

マリーナオーナーのお仲間で楽しんでみえましたので、お写真をお送り頂きました。

先日、ヨットオーナー仲間で鳥羽へシーズンとなりました牡蠣を食べに1泊2日のクルージングを楽しんで見えました。

クルージング途中にも海上にておでんを作り、皆で楽しんで来たとの事です。

宴会もおでんも美味しそうなお写真です。

お写真ありがとうございました。

クルージング宴会かき

おでん鳥羽にて

これからオーナー様からのお便りもお伝えしたいと思います。お写真お待ち致しております。

2015.11.1

11月初日!

本日は、薪ストーブに火を入れました!

まずは、しっかりと種火を起こす為に、木を組み大嶽所長に火をつけて頂きました。

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火が着いたら、薪を入れてストーブに火が灯りました。これで、炎が見ながら暖をとることが出来ます。

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次は、今まで作成していた揚降桟橋を水に降ろしました。あとは設置をするのみですが、ここも重要なポイントですので、しっかりと作業を行い、オーナー様の大切なボート・ヨットを更に安全に揚降出来るように努めます。

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2015.10.31

三河湾周遊!

本日、お子様が船に乗りたいという事で、30分周遊のご予約のお客様が、マリーナに来られました。

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最初は、緊張しておりましたが、帰ってくる頃には慣れて元気な笑顔で、戻って来られました。

子どもの頃に体験した事は、良く覚えている事が多いので、大きくなったら是非、海遊びや船遊びに興味も持って貰いたいです。

西浦マリーナでは、手軽に船に乗ることが出来る、30分周遊クルーズのメニューが有ります。

ボートも21ftと44ftのボートをご用意しております。

その他クルージングチャーターも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

2015.10.29

鯛づくし

三河湾の鯛をいただきました。

おさしみ、焼き物、鯛飯、あら汁を作ってみました。

おさしみ焼き魚

たい飯あら汁

あまりにも大きい鯛でしたので、兜煮は、30㎝の鍋に切らずに投入!あら煮も出来ました。

お顔は、裏返ししたらグロテスクになってしまいました。(*_*)

兜煮あら煮

釣りに良いシーズンとの事ですが、お魚は、食べるのにも油がのっておいしいシーズンとなってきます。

これからは、鯛しゃぶなどもいいですね。

とっても新鮮でおいしくいただきました。ありがとうございました。

また、美味しい情報!お届けします。

 

2015.10.26

美帆号出港

本日はこの秋一番の寒さの中、美帆号沖縄に向け出港されました。

航海中のお話も後日お教え頂きましょう。

美帆号出港