2016.2.28ポートランドのコーヒー西浦マリーナカフェ準備中の経過報告です。 ポートランドより取り寄せたコーヒーを試飲させて頂きました。 お水は、硬水と軟水。また、形の違うドリッパーを使って等、 同じコーヒー豆なのに、いろいろ変化したコーヒーを頂く事が出来ました。 美味しいコーヒーを頂くワークショップを開催予定です。 また、お知らせ致します。お楽しみにして下さい。