2016.3.5

本日は、寒さも和らぎ、風も弱く暖かな日です。

午後には、付近全体にもやがかかって来て、はっきりとしない天気となりました。

そんな中、久々ですがオーナー様が、お魚を釣って来て下さり、写真を取らせて来て頂きました。

魚の名前は、くろむつとの事です。

最近は、風が強く、週末天気も悪い為、なかなか釣りの情報がありませんが、

オーナー様の釣果情報もお待ち致しております。

2016.3.4

2016年度西浦マリーナヨットレース開催予定日

1回目　5月15日（日）　

2回目　6月12日（日）

3回目　9月18日～9月19日（日～月祝）　鳥羽への1泊レ―ス

4回目　10月15日（土）

詳細は、後日お知らせ致します。

メインは、レース後の持ち寄りBBQです。

各オーナー様のご参加お待ち致しております。

2016.2.28

今年も船底掃除の時期が来ました、初の船底掃除の挺が今日上架しました。
25フィートの挺です！

西浦マリーナカフェ準備中の経過報告です。

ポートランドより取り寄せたコーヒーを試飲させて頂きました。

お水は、硬水と軟水。また、形の違うドリッパーを使って等、

同じコーヒー豆なのに、いろいろ変化したコーヒーを頂く事が出来ました。

美味しいコーヒーを頂くワークショップを開催予定です。

また、お知らせ致します。お楽しみにして下さい。

2016.2.25

本日ビジター桟橋が緑の芝生で綺麗になりました。

サッカー場に使用する素材で滑りにくく、屋外に向いているとの事です。

小屋も順次素敵になっていく予定です。

今年の夏は、海の上のマリーナ島が出来上がる予定です。

2016.2.19

冬期整備でYAM-30SNEWの船台錆び取り塗装依頼を受け作業しました！
作業開始から塗装完了までです！

2016.2.14

今日は、幻想的な海の風景を見る事が出来ました。

午前中は、室内の方が寒くガラスが曇ってしまいました。

海の上は、ちょっと素敵でした。

夕方５時には、いつもの冬の風景となりました。

気温は、１５度ですが風が強くなって来ました。

明日も風でしょうか？

2016.2.11

西浦マリーナーのギャラリーで本格淹れたてコーヒーを楽しんんで頂ける様、只今準備中です。

そこで、本日試飲させて頂きました。

１杯づつコーヒーの香りと共に・・・　

ゆったりとしたお時間をお過し頂けたらと思います。

オープンをお楽しみに・・・

2016.2.10

シーレイ320を船台に乗せてみました、

少しの手直しで乗せる事が出来ました。

2016.2.6

オーナー様が石鏡近くで１メートル近いサワラを釣って見えました。

今が一番美味しい寒ブリを頂きました。

まな板が小さくみえますが、定番で食するのが一番と思いおさしみから頂きました。

1日目　2日目

1日目は包丁が入らない位、歯ごたえしっかりぷりぷりで、

2日目は包丁の入りもほど良く２日とも美味しく頂きました。

 焼き物 ブリ大根

新鮮で脂ののったお魚ですので、塩焼きにしてもブリ大根にしてもとても美味しく頂けました。

しめは漬丼にして、余すとこ無く頂きごちそうさまでした。

2016.2.3

先日、1機目の試運転を終えたので、2機目に突入です。

まずは、海水経路をチェックしました。

インタークーラー

熱交換器とエンジン側海水経路

そこまで汚れは有りませんが、これだけ付着物が多いと水の流れも悪くなっていた事でしょう！？

こちらは、酸や道具を使って掃除していきます。

次は、ライナーを抜き作業に立ち会いました。

細かく微調整しながら、特殊工具をセットしていきます。

あとは、ライナーの抜けを確認しながら徐々に引き抜いてきます。

段取り良く進めていけば、あっと言う間に抜けてきます。

これを、６個抜き取り新しいライナーに打ちかえます。

作業も順調に進んでいるので、こちらのエンジンも近いうちに、試運転が出来そうです。

船台の整備、 錆び取り、ペンキ塗装完了。 今年も綺麗な船台に変身気持ち良くなりました！

2016.1.27

YAM=30SⅡの船台、冬季整備にて錆取り及び塗装始めました、

艇を受ける木材も経年劣化、腐食、交換の為取り外し、鉄骨部分の手入れ出来ました。

冬季整備まだまだ受け付け中です。

DSC_0093

DSC_0092

DSC_0087

DSC_0086

2016.1.25

寒い日が続いております。

西浦マリーナでは、春に向けてお客様にお寛ぎ頂ける場所として、

オープンデッキを作成致しております。

今までのベアーチェアーに新しいイスとテーブルのセットが追加さました。

ゆっくりとコーヒーでもいかがでしょうか？

まだまだ今から素敵になる予定ですので、春を楽しみにお待ち下さい。

2016.1.20

1月20日

名古屋で10センチの積雪、

西浦マリーナにもほんの少し、積雪が有りましたが、ヤードには積雪も無い状態でした。

ですが向かいのこどもの国を見ると雪景色、

マリーナは海からの風のおかげ？

雪解け水で濡れている程度でした。

桟橋の横には雪が着いていました。

DSC_0082

DSC_0083

2016.1.4

1月3日

天気も良く、暖かなクルージング日和です。

新年初乗りです！

クルージングの後は、オーナーの皆さんで新年会です。

持ち寄り鍋パーティで、楽しまれました。

本年もたくさんの記事お願い致します。

2016.1.2

新年明けましておめでとうございます。

皆様のお越しをお待ちしております。

2015.12.28

今朝は、とても寒かったです！

しかし、お部屋中は薪ストーブの火でとても暖かくなっております。

本年最後のおやつ（焼き芋）を作ってみました。

さつま芋を濡れた新聞紙にくるみ、その上からアルミホイルを巻き、火の中に投入しました。

30分位で出来上がりました。ほくほくとして、とても美味しかったです。

また、練習中のマフィンのココア味と、ミニマフィン（1口サイズ）も作ってみました。

何とか皆様にお披露目出来そうになってきました。

焼き立てが一番です。一度食べにいらして下さい。

2015.12.19

暖冬とは言え年末らしい寒さになって来ました。

先日の調査釣行のおさかなをしゃぶしゃにしてみました。

他にぶり大根、お刺身にもしてみました。

寒い季節にはぴったりです！

釣ってすぐ血抜き等の下処理もしてありましたので、ぷりっぷりでとても美味しかったです 。

また、寒い冬にはオーナー様に薪ストーブのあるギャラリーで、ゆっくりして頂こうと

マフィン作りの実習をしています。

まだまだですが、是非おもてなし致したいと思ってがんばっております。

火加減の勉強中で、出来栄えは素人ですが美味しく出来ました。