2016.7.10

新鮮なお魚

釣りたてのお魚のお裾分けを頂きました。

まずは、オーナー様の釣ってみえたカジキまぐろです。

竜田揚げ、フライ、煮つけと作ってみました。

写真は上品に少なめですが、別のお皿には、大盛りでした。

お腹いっぱい美味しく頂きました。

また別の日には、40㎝のサバも頂きました。

刺身に出来る程新鮮なサバでしたが、塩焼きと、煮つけにしてみました。

身がキュ―としまりぷりぷりで、とても美味しいかったです。

本日は、いかも頂きました。

新鮮ないかの刺身は、外せません。身が透き通っていました。

他に、今時期のキュウリとイカの酢の物、

げその部分で、こちらも今時期のなすと、トマトとイカのスパゲッティを作ってみました。

有難うございました。

また本日は、三河湾ネットテレビさんの放送がありました。

西浦マリーナにて、オーシャンフィットネスSAPスクールの紹介で,

インストラクターの山村氏をお迎えしての番組でした。