2020.3.27

今週の釣果です。天気の良い日があまりないですが海の中もようやく春めいてきました。

2020.3.21

今日は昨日の爆風とは違って絶好の釣り日和となりました。魚の方はちょっと難しい感じでしたがもうそろそろ海の中も春めいてきそうな感じです。

3連休中日の今日はとても天気良く5人の方がサップをしに来られました！まだ海の中は冷たいですが気持ちよく漕がれておりました。

2020.3.14

昨日、西浦近隣で潮干狩りが解禁になりました。昨年は豊漁でしたので今年も期待です。2日目の今日は4㎏ほど獲れたお客様もみえました。粒も大きく今年も良さそうな気配です。

先日、鳥羽浦村の「さとや」へ行き中山さんからお土産で頂きました牡蠣を使ってマリーナで料理をしてみました。「白ワインの蒸し焼き」「焼き牡蠣」「アクアパッツァ」・アクアパッツァの煮汁でスパゲッティも作ってみました。素人なりに美味しく出来たと思いますが次回はもう少し調味料を考えてコクに課題を持ちたいと思います。

3月12日に鳥羽浦村へ今が旬の牡蠣を食べに行って来ました。牡蠣尽くしのフルコースを堪能してきました。粒も大きく大変食べ応えがありました。牡蠣の南蛮漬け最高です。是非、今が旬の牡蠣を鳥羽の方へ食べに行ってみてはいかがでしょうか？

3月13日（金）久しぶりの凪の天気でご出港頂きました！海の中の様子はだいぶ春めいてきたようで真鯛をはじめヒラメ・ホウボウ等が釣れました。真鯛の乗っ込みももうそろそろかと思いますので是非皆様も旬の真鯛を釣りにでかけましょう！