2020.2.6
2月4日(火)の釣果!
2月4日(火)午前中は前日の風が残っており厳しい海況でした。魚の方も相変わらず厳しい状況でしたが何とか今シーズン初のブリが釣れてくれました!今回のブリは当たり個体で丸々しており脂もハラミ・背身とも入っておりました。1日寝かせて、握りとブリしゃぶで頂きました。握りはハラミの部分でつくりましたがサイコーでした。ブリしゃぶはいくらでも食べれるくらいあっさりした感じでした。
2020.2.6
2月4日(火)午前中は前日の風が残っており厳しい海況でした。魚の方も相変わらず厳しい状況でしたが何とか今シーズン初のブリが釣れてくれました!今回のブリは当たり個体で丸々しており脂もハラミ・背身とも入っておりました。1日寝かせて、握りとブリしゃぶで頂きました。握りはハラミの部分でつくりましたがサイコーでした。ブリしゃぶはいくらでも食べれるくらいあっさりした感じでした。