2016.2.6
本日の釣果
オーナー様が石鏡近くで1メートル近いサワラを釣って見えました。
![DSC_0113](http://www.nishiuramarina.com/wp-content/uploads/2016/02/DSC_0113-1-169x300.jpg)
![DSC_0114](http://www.nishiuramarina.com/wp-content/uploads/2016/02/DSC_0114-300x169.jpg)
寒ぶり!
今が一番美味しい寒ブリを頂きました。
まな板が小さくみえますが、定番で食するのが一番と思いおさしみから頂きました。
![ぶり](http://www.nishiuramarina.com/wp-content/uploads/2016/02/6ae8a2d86acc2bde78018360e78df6b7-300x225.jpg)
1日目
2日目
1日目は包丁が入らない位、歯ごたえしっかりぷりぷりで、
2日目は包丁の入りもほど良く2日とも美味しく頂きました。
焼き物
ブリ大根
新鮮で脂ののったお魚ですので、塩焼きにしてもブリ大根にしてもとても美味しく頂けました。
![ぶりずけ](http://www.nishiuramarina.com/wp-content/uploads/2016/02/6e87b137868713786926e4d469a3486a-1-225x300.jpg)
しめは漬丼にして、余すとこ無く頂きごちそうさまでした。