2016.3.5
春近し
本日は、寒さも和らぎ、風も弱く暖かな日です。
午後には、付近全体にもやがかかって来て、はっきりとしない天気となりました。
そんな中、久々ですがオーナー様が、お魚を釣って来て下さり、写真を取らせて来て頂きました。
魚の名前は、くろむつとの事です。
最近は、風が強く、週末天気も悪い為、なかなか釣りの情報がありませんが、
オーナー様の釣果情報もお待ち致しております。
2016.3.5
本日は、寒さも和らぎ、風も弱く暖かな日です。
午後には、付近全体にもやがかかって来て、はっきりとしない天気となりました。
そんな中、久々ですがオーナー様が、お魚を釣って来て下さり、写真を取らせて来て頂きました。
魚の名前は、くろむつとの事です。
最近は、風が強く、週末天気も悪い為、なかなか釣りの情報がありませんが、
オーナー様の釣果情報もお待ち致しております。
2016.3.4
2016年度西浦マリーナヨットレース開催予定日
1回目 5月15日(日)
2回目 6月12日(日)
3回目 9月18日~9月19日(日~月祝) 鳥羽への1泊レ―ス
4回目 10月15日(土)
詳細は、後日お知らせ致します。
メインは、レース後の持ち寄りBBQです。
各オーナー様のご参加お待ち致しております。
2016.2.28
今年も船底掃除の時期が来ました、初の船底掃除の挺が今日上架しました。
25フィートの挺です!
西浦マリーナカフェ準備中の経過報告です。
ポートランドより取り寄せたコーヒーを試飲させて頂きました。
お水は、硬水と軟水。また、形の違うドリッパーを使って等、
同じコーヒー豆なのに、いろいろ変化したコーヒーを頂く事が出来ました。
美味しいコーヒーを頂くワークショップを開催予定です。
また、お知らせ致します。お楽しみにして下さい。
2016.2.25
本日ビジター桟橋が緑の芝生で綺麗になりました。
サッカー場に使用する素材で滑りにくく、屋外に向いているとの事です。
小屋も順次素敵になっていく予定です。
今年の夏は、海の上のマリーナ島が出来上がる予定です。
2016.2.19
冬期整備でYAM-30SNEWの船台錆び取り塗装依頼を受け作業しました!
作業開始から塗装完了までです!
2016.2.14
今日は、幻想的な海の風景を見る事が出来ました。
午前中は、室内の方が寒くガラスが曇ってしまいました。
海の上は、ちょっと素敵でした。
夕方5時には、いつもの冬の風景となりました。
気温は、15度ですが風が強くなって来ました。
明日も風でしょうか?
2016.2.11
西浦マリーナーのギャラリーで本格淹れたてコーヒーを楽しんんで頂ける様、只今準備中です。
そこで、本日試飲させて頂きました。
1杯づつコーヒーの香りと共に・・・
ゆったりとしたお時間をお過し頂けたらと思います。
オープンをお楽しみに・・・
2016.2.10
シーレイ320を船台に乗せてみました、
少しの手直しで乗せる事が出来ました。
2016.2.6
オーナー様が石鏡近くで1メートル近いサワラを釣って見えました。
今が一番美味しい寒ブリを頂きました。
まな板が小さくみえますが、定番で食するのが一番と思いおさしみから頂きました。
1日目 2日目
1日目は包丁が入らない位、歯ごたえしっかりぷりぷりで、
2日目は包丁の入りもほど良く2日とも美味しく頂きました。
焼き物 ブリ大根
新鮮で脂ののったお魚ですので、塩焼きにしてもブリ大根にしてもとても美味しく頂けました。
しめは漬丼にして、余すとこ無く頂きごちそうさまでした。
2016.2.3
先日、1機目の試運転を終えたので、2機目に突入です。
まずは、海水経路をチェックしました。
インタークーラー
熱交換器とエンジン側海水経路
そこまで汚れは有りませんが、これだけ付着物が多いと水の流れも悪くなっていた事でしょう!?
こちらは、酸や道具を使って掃除していきます。
次は、ライナーを抜き作業に立ち会いました。
細かく微調整しながら、特殊工具をセットしていきます。
あとは、ライナーの抜けを確認しながら徐々に引き抜いてきます。
段取り良く進めていけば、あっと言う間に抜けてきます。
これを、6個抜き取り新しいライナーに打ちかえます。
作業も順調に進んでいるので、こちらのエンジンも近いうちに、試運転が出来そうです。
2016.1.27
YAM=30SⅡの船台、冬季整備にて錆取り及び塗装始めました、
艇を受ける木材も経年劣化、腐食、交換の為取り外し、鉄骨部分の手入れ出来ました。
冬季整備まだまだ受け付け中です。
2016.1.25
寒い日が続いております。
西浦マリーナでは、春に向けてお客様にお寛ぎ頂ける場所として、
オープンデッキを作成致しております。
今までのベアーチェアーに新しいイスとテーブルのセットが追加さました。
ゆっくりとコーヒーでもいかがでしょうか?
まだまだ今から素敵になる予定ですので、春を楽しみにお待ち下さい。
2016.1.20
1月20日
名古屋で10センチの積雪、
西浦マリーナにもほんの少し、積雪が有りましたが、ヤードには積雪も無い状態でした。
ですが向かいのこどもの国を見ると雪景色、
マリーナは海からの風のおかげ?
雪解け水で濡れている程度でした。
桟橋の横には雪が着いていました。
2016.1.4
1月3日
天気も良く、暖かなクルージング日和です。
新年初乗りです!
クルージングの後は、オーナーの皆さんで新年会です。
持ち寄り鍋パーティで、楽しまれました。
本年もたくさんの記事お願い致します。
2016.1.2
新年明けましておめでとうございます。
皆様のお越しをお待ちしております。
2015.12.28
今朝は、とても寒かったです!
しかし、お部屋中は薪ストーブの火でとても暖かくなっております。
本年最後のおやつ(焼き芋)を作ってみました。
さつま芋を濡れた新聞紙にくるみ、その上からアルミホイルを巻き、火の中に投入しました。
30分位で出来上がりました。ほくほくとして、とても美味しかったです。
また、練習中のマフィンのココア味と、ミニマフィン(1口サイズ)も作ってみました。
何とか皆様にお披露目出来そうになってきました。
焼き立てが一番です。一度食べにいらして下さい。
2015.12.19
暖冬とは言え年末らしい寒さになって来ました。
先日の調査釣行のおさかなをしゃぶしゃにしてみました。
他にぶり大根、お刺身にもしてみました。
寒い季節にはぴったりです!
釣ってすぐ血抜き等の下処理もしてありましたので、ぷりっぷりでとても美味しかったです 。
また、寒い冬にはオーナー様に薪ストーブのあるギャラリーで、ゆっくりして頂こうと
マフィン作りの実習をしています。
まだまだですが、是非おもてなし致したいと思ってがんばっております。
火加減の勉強中で、出来栄えは素人ですが美味しく出来ました。